みなさん！こんにちは！
漢方薬剤師の玄（@gen_kanpo）です。
プロテインの必要？不要？についてはこの前解説しました！
今回は前回少しふれたグラスフェッドプロテインの比較をしてみようかと思っています。
少しでも『安心、安全なプロテイン』をお探しの方は参考にしてみて下さいね。
- プロテイン初心者
- 安全なプロテインを探してる
- グラスフェッドプロテインに興味ある
グラスフェッドプロテインとは？
grass＝牧草 fed＝食物（えさ）
広大な農場で牧草を食べて成長した牛から取った牛乳で作られたプロテインです。
一般的な牛乳は狭い場所で牛を管理しているのでストレスがかかりやすいと言われています。
また中には牛乳をよりよく出すためにホルモン剤、病気の予防に抗生物質を使っているというところもあるようです。
当然、市場に出回っているプロテインは規定量を守れば健康上問題はないと考えられます。
ただ少しでもホルモン剤などが気になる方はグラスフェッドの製品を選べると良いと思います。
グラスフェッドプロテインだから大丈夫！
って事は無いので注意。
プロテインはあくまで栄養補助食品です。
タンパク質が足りない人が飲むものです。
飲むだけで
- 体調が良くなる
- 痩せる
- 筋肉がつく
こんなことはありませんから勘違いしている人は注意です。
またグラスフェッドプロテインの方が筋肉合成が優れるという説もありますが、個人的には無いと思っています。
GMP認証とは？
「Good Manufacturing Practice（適正製造規範）」の略
原材料から製造、出荷までのすべての過程で製品が安全に作られ、一定の品質に保たれるようにするための製造工程の管理基準をいいます。
日本では医薬品に対して義務として課せられていますが食品は義務ではありません。
そのため健康食品でもGMP認定の工場で作られているとより安全とされています。
iso22000とは
ISOは「世界中で同じ品質、同じレベルのものを提供できるようにしましょう」という国際的な基準です。
ISO 22000は、
『消費者に安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムの確立』ための要求事項を定めています。
おすすめのグラスフェッドプロテイン
アマゾンや楽天で買えるグラスフェッドプロテインを比較してみました。
メーカーによって定期的に内容が変わるようなので参考程度に見てくださいね。
Choice GOLDEN ISOLATE (ゴールデンアイソレート)
値段以外はかなりオススメ！！
こだわりがつまっています。
はじめて飲む人にも安心して飲めるプロテインだと思います。
- アイルランド牧草牛の乳清を使用
- 人工甘味料不使用
- 遺伝子組み換え不使用
- 日本国内のGMPに準拠した工場で生産
- ＷＰＩ製法
| 味 | プレーン ココア 抹茶 コーヒー |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| プレーン | ３０ｇ（１回分）あたり26.4g |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）あたり２３～２４g |
チョイスはランクに応じて
- シルバーホエイ（ＷＰＣ）
- ゴールデンホエイ（ＷＰＣ）
- ゴールデンアイソレート（ＷＰＩ）
どれもグラスフェッドプロテインです。
シルバーホエイはコスパ抜群。
味付きでもタンパク質が30ｇあたり21.36ｇ含まれているので値段を抑えたい人はランクのを下げても良いかもしれません。
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FIXIT プロテイン グラスフェッド ココア
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- 香料・着色料・人工甘味料は無添加
- 東南オーストラリアの牧草牛の乳清を使用
- 甘味料には天然甘味料のステビアを採用
酪農業にたいして厳しい制度があるオーストラリアの乳性を使用。
ホルモン剤など未使用の牧草牛由来の乳清を使っています。
| 味 | プレーン ココア 抹茶 コーヒー |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| プレーン | ３０ｇ（１回分）22.9ｇ |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）あたり21.3ｇ |
アマゾンや楽天でも買えますが公式サイトの方が安く買えます。
【FIXIT DAILY BASIC ホエイプロテイン】
LOHAStyle（ロハスタイル）ホエイプロテイン グラスフェッド
糖質制限専門店 LOHAStyleというメーカーのプロテイン。
合成甘味料、保存料を使わない商品を扱わない事をポリシーにしているようです。
プロテインの他にも「糖質制限食」と「自然食品」を扱っているメーカーさんです。
アマゾンや楽天に出店しているようです。
発売元 バブルスター株式会社
- USDA認証取得原料
- オーストラリアの牧草牛の乳清から抽出
- 牛成長ホルモン不使用 牧草飼育乳牛 100％
- 着色料・合成甘味料・保存料未使用
- 天然甘味料ステビア
| 味 | プレーン バニラ ココア 抹茶 |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| プレーン | ３０ｇ（１回分）22.94ｇ |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）あたり22.39ｇ |
こちらもオーストラリア牧草牛の乳清のプロテインですが値段はかなりお手頃です。
プロテイン摂取量が多い人は良いかもしれませんね！
GoCLN ホエイプロテイン1kg グラスフェッドプロテイン
ゴークリーンと読むそうです。
他にも色々な自然派食材を扱っている株式会社 Fuji Organicsのグラスフェッドプロテインです。
- ＷＰＣ（ノルウェー牧草牛の乳清を使用）
- 抗生物質未使用牛
- 日本製造（ISO22000の厳格な基準をクリア）
- 合成甘味料 無添加
- GMO（遺伝子組み換え作物）未使用
- オーガニックココア使用
- 中国産ステビアは一切使用していない
「中国産のステビアを使っていない！」
というのが強いこだわりのようです。
という認証をとっているステビアを使用しているそうです。
| 味 | プレーン ココア 抹茶 |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| プレーン | ３０ｇ（１回分）23.1ｇ |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）あたり21.3ｇ |
タンパク質含有量は一般的。
ステビアまでこだわりたい人には良いかもしれません。
PURE DIAMOND ピュアダイアモンド グラスフェッド プロテイン
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人気トレーナー岡部友さんプロデュースのプロテインです。
- WPI(アイルランド産の牧草牛100％）
- 人工甘味料未使用
| 味 | エスプレッソコーヒー・ルイボスジンジャー・プレーン |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）23g |
コーヒーに含まれるカフェインは交感神経を刺激するので運動前が良いかもしれませんね。
お値段は高めです。
HIGH CLEAR ハイクリアー WPCホエイ グラスフェッド プロテイン
青汁とプロテインが一緒になった面白い商品です。
※普通のフレーバーもちゃんとある
- オーストリア産
- 乳酸菌入り
- 人工甘味料使ってない
- 消泡剤未使用
| 味 | ココア・抹茶・ほうじ茶・青汁・プレーン |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| 味付き | タンパク質25ｇあたり21.8ｇ |
| プレーン | 30ｇあたり22.95ｇ |
青汁の原料はケールを使っています。
バルクスポーツ グラスフェッド プロテイン ビッグホエイ ストレート
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コスパがよいプロテインメーカーで有名なバルクスポーツのグラスフェッドプロテインです。
- 砂糖、脂肪分、合成香料、着色料、乳化剤を一切不使用
- オーストラリアのビクトリア州南西部及び南オーストラリア州の牧草地帯の乳牛
- 天然甘味料であるステビアを使用
- ISO22000 認定工場で国内製造
| 味 | ガーナチョコレート・宇治抹茶・ブラジルコーヒー |
|---|---|
| 【タンパク質含有量】 | |
| 味付き | ３０ｇ（１回分）21.8g |
| プレーン | プレーン無し |
バルクスポーツはトレーニングをしている人には有名なメーカーです。
グラスフェッドプロテイン以外にもコスパの良いプロテインやサプリメントを作っています。
見た目はシンプルでカッコイイ！
味は甘さ控えめです。
牛乳感は強めと感じました。
泡立ちますがそこまで気になりません。
普通に美味しかったです。
格闘技などで有名なサプリメントメーカー「HALEO（ハレオ）」と企業者が同じです。
「HALEO（ハレオ）」はブルードラゴンというプロテインが有名ですね
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まとめ
プロテインは栄養補助食品です。
飲めば健康になる、痩せるという物ではありません。
それでもタンパク質を食事から足りない人やトレーニングをしている人には有用です。
そして少しでも安心・安全な物を探しているならグラスフェッドプロテインは検討する価値はあると思います。
